Bakanlığımızın 100 Okul 100 Fırın projesi kapsamında Okulumuza tahsis edilen ve kurulumu biten okulumuz fırınının resmi açılışını yapmanın ve üretime geçmenin heyecanı ve mutluluğu içerisindeyiz. Amacımız;
-Ekmek üretiminin manevi değerleri ile teknik yeterliğe sahip fırıncılık alanında sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli ara eleman yetiştirmek,
-Özel sektörle iş birliği yaparak Bakanlığımızın eğitim, üretim, istihdam iş birliğine uygun çalışma protokolleri yapmak
-Gastronomi alanında Mesleki yeterlilik sınavı için merkez olmak,
-Ekmek üretimiyle ilgili çalışmalar yaparak teoriyi pratiğe çevirmek ve AR-GE çalışmaları yapmaktır.
Tüm katkı sunan paydaşlarımıza şükranlarımızı sunuyoruz.